味噌をつけるだけでも美味しい山菜
独特の香りが特徴的な山うどは、傾斜のきびしい山奥に生息しています。 根元から掘りながら採るため、他の山菜に比べ採取はとても大変です。生のまま茎に味噌をつけるだけでも美味しい山菜です。天然ならではの本物の味覚、朝採り新鮮な天然山菜を是非ご賞味くださいませ。
[出荷期間]5月上旬頃～5月下旬頃
■天然山菜についての注意点
[商品について]
・商品画像はイメージとなります。
・水洗いのみ実施して発送致します。
・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。
・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。
■天然山菜についての注意点
[商品について]
・商品画像はイメージとなります。
・水洗いのみ実施して発送致します。
・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。
・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。
[配送について]
・配送希望日を入力することはできますが、天然物のためお届け日および曜日のご指定はあくまでも「ご希望」として承る形式となります。採取出来次第の発送となりますのでご了承ください。
・発送当日に、メールにて出荷のご連絡を差し上げます。
お届け時にご不在の場合は運送会社より「ご不在票」が投函されますので、そちらをご確認いただき、お早めにお受け取り下さい。
・異なる採取者、採取期間の商品の同梱をご希望の場合は、ご相談下さい。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
【山菜産直便】TEL:0120-779-916
・配送希望日を入力することはできますが、天然物のためお届け日および曜日のご指定はあくまでも「ご希望」として承る形式となります。採取出来次第の発送となりますのでご了承ください。
・発送当日に、メールにて出荷のご連絡を差し上げます。
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・異なる採取者、採取期間の商品の同梱をご希望の場合は、ご相談下さい。
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生産者の情報
生産者 古沢 庄一
山に生き、山を知る
長年、土木作業員として河川工事等に従事していたため、地元の山に詳しくなりました。山菜、きのこの季節になると家族で山に登り山菜採りをしております。山の恵みは採りつくさず、毎年山菜が採れるよう心がけております。
生産者 笑顔の里(代表 大島雪子)
魚沼の天然物にこだわりを
コシヒカリで有名な魚沼。人里離れた山奥には、天然の山菜が豊富に育っています。地元に住む高齢者の方々に山菜や野菜を採ってもらい、採取から加工まで、全て地元魚沼にこだわった安心・安全の食品を心掛け、全国の皆様にご提供いたしま … 続きを読む 笑顔の里(代表 大島雪子)
生産者 白井 英一
山菜キノコ採り名人
地元の源流域でのイワナ釣りで知り合った仲間達が集まり、山菜やキノコの採取をしています。飯豊連峰や朝日連峰を中心としたブナの森、そして、その渓で採れる天然の山菜やキノコは、我々が絶対の自信を持ってお勧めできる逸品ばかりです … 続きを読む 白井 英一
商品詳細
- 産地
- 十日町市貝野地区
- 賞味期限
- 到着後お早めにお召し上がりください
- 発送までの期間
- 通常2～6日
- 重量
- 1kg
- 生産形態
- 天然物の山菜